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Le migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini
- Editore: Newton Compton Editori
- Autore: Auguste Escoffier
- Collana: Grandi manuali Newton
- Formato: Libro in brossura
- Anno: 2022
- Escoffier, Auguste(Autore)
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French country cooking. Cartoline da un villaggio immerso nei vigneti
- Thorisson, Mimi(Autore)
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L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
- Editore: Mattioli 1885
- Autore: Marie-Antoine Carême , Alessandro Pezzani
- Collana: Archivi storici
- Formato: Libro rilegato
- Anno: 2019
- Carême, Marie-Antoine(Autore)
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Institute Paul Bocuse. La scuola dell'eccellenza culinaria
- Design creativo
- Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
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- Institut Paul Bocuse(Autore)
libri di cucina francese
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